Pflanzenkrankheiten oder Schädlingsbefall treten in einem Hydrokultur-Garten viel seltener auf als in einem Erdgarten, weil es keine Erde gibt, in der Bakterien wachsen. Ganz zu schweigen von der Tatsache, dass viele Pflanzenkrankheiten aus dem umgebenden Boden auf die Pflanze übertragen werden.

Infektionskrankheiten bei Pflanzen

Die Ursache aller Pflanzenkrankheiten lässt sich auf 1 von 5 Kategorien eingrenzen:

• Pilze – Mitglieder des Pflanzenreichs, die andere Pflanzen angreifen und sich an ihnen laben, um Nahrung zu finden,
• Bakterien – mikroskopisch kleine einzellige Organismen, die durch “Wunden” in die Pflanze eindringen,
• Viren – die Zellwände der Pflanzen bilden eine natürliche Barriere gegen Viren,
• Wasserschimmelpilze – kleine Organismen, die Pilzen ähneln, sich aber deutlich von ihnen unterscheiden,
• Nematoden – Rundwürmer, die im Boden leben.

Pflanzenkrankheiten können nicht ohne eine Wirtspflanze, einen Krankheitserreger und günstige Umweltbedingungen auftreten.

Pflanzen können anfälliger für Krankheiten sein, wenn sie durch Umweltbedingungen wie zu viel Schatten, hohe Luftfeuchtigkeit und beengte Verhältnisse geschwächt sind. Sie sind auch anfälliger, wenn sie durch Nährstoffmangel oder Toxizität (zu viele Nährstoffe) und einen schlechten pH-Wert geschwächt sind.

Es wird immer einige Probleme mit Krankheiten geben, man muss nur darauf achten und sie sofort behandeln. Leider werden bei der Behandlung von Krankheiten häufig scharfe Chemikalien eingesetzt, die Sie Ihren Pflanzen nicht zumuten wollen.

In einem Hydrokultur-Garten können sich solche Chemikalien bei wahllosem Gebrauch leicht in der Nährlösung ansammeln und in die Pflanzenzellen gelangen – das will man nicht…

Normalerweise versuche ich es zuerst mit einer weniger scharfen Lösung. Mein liebstes Allzweckmittel ist ein Gemisch aus Wasser, Backpulver, Zitronensaft und ein wenig Spülmittel. Das gebe ich in eine Sprühflasche und besprühe damit die betroffenen Pflanzenteile. Manchmal wirkt es wie ein Zauber und manchmal nicht.

Bordeaux-Mischung

Eine Mischung im Verhältnis 4-4-50 wird aus 4 Teilen (6,5 Tassen) Kupfersulfat oder Blaustein, 4 Teilen (6,5 Tassen) Kalk und 50 Gallonen Wasser hergestellt.

Der Hobbygärtner kann eine kleinere Menge für einen Hydrokulturgarten herstellen, indem er 2 Esslöffel Kupfersulfat, 2 Esslöffel Kalk und 1 Gallone Wasser verwendet. Diese Mischung ist nicht lange haltbar, daher sollte sie noch am selben Tag verwendet werden. Wenn Sie diese Mischung verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie alle Bereiche abdecken, die Zugang zu Ihrer Nährlösung haben, da sonst das Spülmittel in die Lösung gelangt und Seifenblasen verursacht.

In meinem Hydrokultur-Garten muss ich in der Regel zweimal pro Saison eine scharfe Chemikalie verwenden. In diesem Fall bedecke ich die Basis der Pflanze und alle offenen Stellen der Nährlösung und sprühe sparsam.

Ein Allzweckmittel gegen Pflanzenkrankheiten, das leider nicht sehr organisch ist, ist die Bordeaux-Mischung, die aus fein gemahlenem Kalk und Kupfersulfat besteht.

Diese Mischung wird seit über einem Jahrhundert als Blattspray gegen Pilzkrankheiten eingesetzt, vor allem in französischen Weinbergen, und ist sehr wirksam. Ihr größter Nachteil ist die Auslaugung des Kupfers in das Grundwasser.

Ein neuer Ansatz zur Bekämpfung von Pflanzenkrankheiten ist ein wiederentdecktes Verfahren, das als Biofungizid bekannt ist. Dabei handelt es sich um eine Methode zur Bekämpfung von Pflanzeninfektionen durch den Einsatz von natürlich vorkommenden und nicht veränderten Bakterien und Pilzen.

Manchmal ist es schwer zu unterscheiden, ob es sich um einen Nährstoffmangel, einen Schädling oder eine Krankheit handelt, aber mit etwas Erfahrung können Sie eine fundierte Vermutung anstellen.

In der folgenden Tabelle sind einige der häufigsten Pflanzenkrankheiten aufgeführt.

Krankheit	Anzeichen	Behandlung
Rost	Leicht erhabene, pulverförmige rote Pusteln auf der Unterseite der Blätter, die sich zunächst gelb, dann braun verfärben und absterben. Wird durch hohe Luftfeuchtigkeit begünstigt. Sehr ansteckend.	Verwenden Sie scharfe Chemikalien wie Zineb oder Maneb.
Keulenwurzel	Die Wurzeln verwandeln sich in eine Masse von keulenförmigen Knollen. Die Pflanzen können verkrüppelt werden.	Mit Fungizid bestäuben.
Absterben	Ein Pilz, der kleine Pflanzen an der Stelle befällt, wo die Stängel auf den Boden treffen, wodurch sie umfallen und absterben.	Keine Behandlung.
Kronen- und Stängelfäule	Der Pilz lässt die Pflanze breiig werden und verfaulen.	Faule Pflanzenteile wegschneiden und mit einem Fungizid besprühen.
Wurzelfäule	Der Pilz verrottet die Wurzeln der Pflanze.	Schneiden Sie die verfaulten Wurzelteile ab und besprühen Sie sie mit einem Fungizid.
Echter Mehltau	Pilz, der weißliche Flecken auf der Unterseite der Blätter verursacht. Schließlich schrumpfen die Blätter und sterben ab. Gedeiht bei hoher Luftfeuchtigkeit.	Besprühen Sie die Pflanze mit dem oben beschriebenen, selbst hergestellten Allzweckmittel.
Frühfäule	Dunkelbraune Flecken auf Blättern, Stängeln und Früchten, die die Pflanze stark schwächen.	Mit scharfen Chemikalien (Maneb, Zineb) behandeln.
Schwarzer Schimmel	Rußig-schwarzer oder grau-weißer Blattbefall.	Blätter vorsichtig waschen und den Schimmel abkratzen.
Anthraknose	Durch Überwässerung verursachter Pilz, bei dem die Blätter mit dunklen Schlieren übersät sind und schrumpfen. Kommt bei Hydrokulturpflanzen kaum vor.	Mit Fungizid besprühen und beschädigte Blätter entfernen.
Botrytis	Graues, weißes, unscharfes Blattwachstum, das durch unzureichende Belüftung verursacht wird. Kommt in Hydrokulturen nicht häufig vor.	Belüftung verbessern und befallene Blätter entfernen.

Rostpilz

Rostpilz ist ein weiterer häufiger Gartenpilz, der rötlich-braune Flecken auf der Unterseite von Blättern und Pflanzenstängeln verursacht. Er wächst bei heißem, feuchtem Wetter schneller, und wenn die Infektion einmal Fuß gefasst hat, wird die Pflanze recht schnell zerstört.

Dies ist ein Bild von Rost. Als ich mich über die Behandlung von Rost informierte, konnte ich nicht viel anderes finden als … ‘rostresistente Sorten anpflanzen’, was keine große Hilfe ist, wenn man sich mit Rost infiziert hat und ihn bekämpfen muss.

Da es sich um einen Pilz handelt, wird diese Infektion durch eine Vielzahl verschiedener Pilze verursacht, die alle pflanzenspezifisch zu sein scheinen, was bedeutet, dass eine infizierte Pflanzenart eine andere Gemüseart nicht infizieren kann.

Nebenbei bemerkt gehören Pilze wie Rost zum Pflanzenreich, enthalten aber kein Chlorophyll und können daher ihre eigene Nahrung nicht herstellen. Sie erhalten ihre Nahrung, indem sie andere Pflanzen angreifen und sich von ihnen zur Energiegewinnung ernähren.

Was tun Sie also, wenn Sie Rost an Ihren Pflanzen entdecken und ihn loswerden wollen?

Schneiden Sie zunächst alle befallenen Blätter und andere befallene Pflanzenteile ab, und zwar schnell – der Rostpilz wächst extrem schnell. Halten Sie die Pflanze anschließend trocken und wenden Sie ein Fungizid an.

Sie könnten eine scharfe Chemikalie verwenden, aber das ist nicht nötig, denn Rost kann mit weniger giftigen Chemikalien behandelt werden.

Traditionell wird eine infizierte Pflanze auch vor Regen geschützt und nicht von oben gegossen, da die Rostsporen die Pflanze immer wieder neu infizieren können, indem sie in den Boden um die Pflanzenbasis herum spritzen. Glücklicherweise ist dies bei Hydrokulturen kein Problem.

Rostpilze lassen sich am besten mit Schwefel und Neemöl bekämpfen. Haushaltsübliche Zutaten können gegen Rost wirksam sein, wenn man sie mit Wasser mischt und in eine Sprühflasche abseiht, um sie auf die infizierte Pflanze zu sprühen.

Wenn ich ein Mittel mische, mische ich die Zutaten in einem Behälter und lasse sie einige Stunden stehen. Dann filtere ich die Mischung durch ein Seihtuch in eine Sprühflasche.

Die Behandlung wird 7 Tage lang mehrmals täglich durchgeführt, bis der Erfolg eintritt und der Rost ausgerottet ist.

Und ich kann es nicht oft genug betonen: Bevor Sie irgendeine Chemikalie auf Ihre Pflanzen auftragen, sollten Sie sie IMMER zuerst an einer kleinen Stelle anwenden, um sicherzustellen, dass Ihre Pflanzenblätter sie vertragen.

Im Folgenden sind einige gängige Rezepte aufgeführt, die sehr wirksam gegen Pilze sind. Mischen Sie die Zutaten, lassen Sie sie möglichst sechs Stunden in der Sonne stehen und seihen Sie sie dann ab.

Wenn Sie Ihre eigene Fungizidmischung zusammenstellen, denken Sie daran, dass Wasser ein guter Grundmixer ist, und dass Tee und Öl nicht nur dazu beitragen, dass die Mischung an den Blättern haftet, sondern auch die Pilze ersticken. Ein Spritzer flüssige Spülmittel hilft ebenfalls, dass die Mischung an den Blättern haftet. Sie können die Zutaten also nach Belieben mischen und kombinieren.

1 Teelöffel Neemöl1 Pint Wasser	Funktioniert gut allein oder in Kombination mit anderen Zutaten.
1 Teelöffel Neemöl1 Pint Kamillentee	Kamillentee ist allein zusammen mit Neemöl ein wirksames Fungizid.
3 Knoblauchzehen, zerkleinertEimer flüssige Spülmittel2 Liter Wasser	Knoblauch enthält Schwefel, den der Echte Mehltau nicht mag.

Wie man Mehltau heilt

Damping-off ist ein allgemeiner Begriff, der das plötzliche Absterben von Sämlingen beschreibt. Er bezieht sich eigentlich auf mehrere Pilzinfektionen und Pflanzenkrankheiten.

Oft, wenn ich einen Sämling aus Samen gekeimt habe, wird er plötzlich welk und stirbt ohne ersichtlichen Grund ab, oder er fällt einfach mit einer eingeklemmten Stelle am Stängel an der Bodenlinie um und stirbt ab.

Manchmal verrottet ein Sämling vor der Keimung, oder ein scheinbar gesunder Sämling wirkt “gestresst”, überlebt aber und wird zu einem Zwerg.

Was ist die Ursache? Da es sich um eine von mehreren Pilzinfektionen handeln kann, wird sie immer noch durch Pilze verursacht und mit einem fungiziden Spritzmittel behandelt.

Der Schlüssel ist Wachsamkeit… wenn Sie eine Krankheit erkennen, sobald sie auftritt, und sie behandeln können, können Sie den Setzling retten. Leider scheinen sich die meisten Pilzinfektionen rasend schnell zu entwickeln.

Wie bei vielen Pflanzenkrankheiten ist die beste Behandlung die Vorbeugung. Kaufen und pflanzen Sie krankheitsfreies Saatgut, d. h. solches mit einer pilztötenden Beschichtung.

Wenn Sie Saatgut verwenden, das Sie von jemand anderem erhalten haben, oder Saatgut, das Sie aus Ihrer Ernte gerettet haben, dann tragen Sie selbst eine fungizide Beschichtung auf, indem Sie es vor der Lagerung 15 Minuten lang in 1 Gallone Wasser mit 1 Teelöffel Bleichmittel einweichen.

Geben Sie beim Gießen von Setzlingen 1 Esslöffel Essig auf 1 Gallone Wasser, um einen sauren pH-Wert aufrechtzuerhalten, in dem der Schimmelpilz nicht überleben kann.

Sie können auch jede Erde, die Sie für die Keimung verwenden, sterilisieren, indem Sie sowohl die Erde als auch die Behälter zum Sterilisieren in die Mikrowelle stellen. Geben Sie 1 Tasse Wasser auf eine halbe Gallone Erde und stellen Sie die Mikrowelle für 8 bis 12 Minuten auf höchste Stufe.

Ein weiteres Mittel zur Vorbeugung ist die Vermeidung von übermäßiger Bewässerung und Überfüllung der Setzlinge (ich persönlich bin schuldig, die Setzlinge zu stark zu bewässern).

Besprühen Sie die Setzlinge mit Kamillentee oder Nelkentee und bestäuben Sie die Erde um die Basis der Pflanze herum leicht mit Zimt oder Holzkohlepulver (machen Sie das allerdings nur einmal).

Wie Sie sehen, ist Vorbeugung der Schlüssel, um diese und andere Pilzinfektionen zu stoppen, bevor sie sich festsetzen können. Viel Glück und lassen Sie mich bei Problemen wissen…

Wie wird man den Echten Mehltau los?

Echter Mehltau ist eine weit verbreitete Pilzinfektion, die weißliche, pulverförmige Flecken auf den Blättern anfälliger Pflanzen verursacht. Zu den Pflanzen, die für diese Pilzgruppe anfällig sind, gehören Melonen, Gurken, Kürbisse, Kürbisse und Rosen, um nur einige zu nennen.

Die Abbildung zeigt, wie der Echte Mehltau aussieht; wahrscheinlich haben Sie ihn schon einmal gesehen… er ist tatsächlich eine der ältesten bekannten Pflanzenkrankheiten.

Diese Infektion wird durch eine Vielzahl verschiedener Pilze verursacht, was der Grund dafür ist, dass sie so weit verbreitet ist. Das Gute daran ist jedoch, dass jede Pilzart nur eine bestimmte Pflanze befällt. Das bedeutet, dass eine infizierte Gurke nicht auf eine Kürbispflanze übergehen und diese infizieren kann.

Was also ist die Ursache? Feuchte Witterung mit sommerlichen Temperaturen, zu dicht gepflanzte Pflanzen und Pflanzen, die viel Schatten abbekommen, tragen alle dazu bei.

Und wenn sich der Mehltau erst einmal gebildet hat, wächst er sehr schnell; innerhalb von 72 Stunden kann es zu einer ausgewachsenen Infektion kommen.

Diese Pilzinfektion lässt sich jedoch leicht und ohne den Einsatz von scharfen Chemikalien behandeln. Diese Pilze scheinen feuchte Bedingungen zu benötigen, um sich festzusetzen, benötigen aber paradoxerweise ein trockenes Blatt, um zu wachsen. Und er mag kein Sonnenlicht.

Dies ist ein Bild von einer meiner Hydrokultur-Gurkenpflanzen nach einem verheerenden Befall mit Echtem Mehltau. Der Mehltau breitet sich schnell aus und muss frühzeitig behandelt werden, da er sonst, wie hier zu sehen, große Schäden verursacht.

Da der Pilz so schnell wächst, habe ich ihn einfach nicht bemerkt, bis es zu spät war (er hatte volle 24 Stunden Zeit, sich festzusetzen). Ich habe ihn zwar erfolgreich behandelt, aber der Schaden war bereits angerichtet.

Die pulverförmigen weißen/grauen Flecken zerstören die Blätter und hemmen die Photosynthese, so dass die Pflanze zugrunde geht.

Wenn Sie diesen Pilz also nicht frühzeitig erkennen, werden die Blätter Ihrer Pflanze so aussehen wie das hier abgebildete arme Gurkenblatt … die einzige Heilung besteht nun darin, die infizierten Blätter zu entfernen.

Echter Mehltau, verschwinde!

Gängige Mittel zur Bekämpfung dieses lästigen Pilzes sind:

• Kaliumbicarbonat, das in Backpulver und Antazida enthalten ist, zerstört den Pilz schnell, indem es den pH-Wert der Blattoberfläche schnell verändert,
• Neemöl ist ein natürliches Fungizid. Es ist nicht nur ein wirksames Fungizid, sondern trägt auch zur Beschichtung der Pflanzenblätter bei, wenn es aufgesprüht wird, wodurch der Pilz erstickt wird,
• Wasserstoffperoxid bewirkt eine Oxidation der Zellwände des Pilzes und tötet ihn ab,
• Schwefel hat sich als wirksam gegen den Pilz erwiesen,
• Milch scheint das Wachstum des Pilzes zu hemmen – warum? Ich bin mir nicht sicher…,
• In Wasser eingeweichtes Maismehl zieht eine andere Pilzart an, die den Mehltau tötet.

Was kann man also tun, um diesen lästigen Pilz auszurotten? Er kann mit einer Mischung aus milden Haushaltsmitteln behandelt werden.

Es kann sein, dass die Behandlung einige Tage lang mehrmals täglich durchgeführt werden muss, aber wenn Sie dranbleiben, werden Sie Erfolg haben.

Und ich kann es nicht oft genug betonen: Bevor Sie irgendeine Chemikalie auf Ihre Pflanzen auftragen, sollten Sie sie IMMER zuerst an einer kleinen Stelle anwenden, um sicherzustellen, dass Ihre Pflanzenblätter sie vertragen.

Die beschriebenen gängigen Mittel gegen Mehltau können mit Wasser gemischt und in eine Sprühflasche abgefüllt werden, um sie auf die befallenen Pflanzen zu sprühen.

Ich mische die Zutaten in einem Behälter und lasse sie ein paar Stunden stehen. Dann filtere ich die Mischung durch ein Seihtuch in eine Sprühflasche.

Im Folgenden finden Sie einige gängige Rezepte, die sehr wirksam gegen Pilze sind. Mischen Sie die Zutaten, lassen Sie sie, wenn möglich, etwa sechs Stunden in der Sonne stehen und seihen Sie sie ab.

Die Zutaten in den folgenden Rezepten können Ihnen als Richtschnur dienen, wenn Sie Ihre eigene Fungizidmischung zusammenstellen. Denken Sie daran, dass Ihr Ziel darin besteht, entweder den pH-Wert zu verändern oder die Pilze direkt anzugreifen. Wasser ist ein guter Mischer, ebenso wie Tee. Öl hilft der Mischung, an den Blättern zu haften und die Pilze zu ersticken. Und auch Seife hilft, dass die Mischung an den Blättern haftet. Sie können die Zutaten also nach Belieben mischen und anpassen.

1/2 Tasse Milch1/2 Tasse Wasser	Gleiche Teile von Milch und Wasser sind sehr wirksam.
1/2 Teelöffel Kaliumbicarbonat1 Gallone Wasser	Eine 0,5%ige Lösung funktioniert am besten.
1 oder 2 Teelöffel Backpulver1/2 Gallonen Wasser	Backpulver enthält Kaliumbikarbonat.
1 Teelöffel Neemöl1 Pint Wasser	Funktioniert gut allein oder in Kombination mit anderen Zutaten.
1 Esslöffel Wasserstoffperoxyd1 Gallone Wasser	Eine 2%ige Lösung funktioniert am besten.
3 Knoblauchzehen, gehackt1 Pint Wasser	Knoblauch enthält Schwefel, den der Echte Mehltau nicht mag.

Schimmel und Pilzbefall in Hydrokulturen

Schwarzer Schimmel, ein Pilz, der auch als Aspergillus Niger bekannt ist, ist ein schwarzer, staubiger Pilz, der am häufigsten auf Zwiebeln und Knoblauch vorkommt. Dieser Pilz ist nicht zu verwechseln mit der “Schwarzfäule” und befällt vor allem gelagertes Gemüse und Obst.

Hier ist ein Bild der Pilzinfektion, das Sie wahrscheinlich schon einmal gesehen haben: das dunkle, staubige Pulver zwischen den Zwiebelschuppen und Knoblauchzehen.

Wenn diese Pilzinfektion nicht bekämpft wird, frisst sie die gesamte betroffene Frucht auf, färbt sie schwarz und macht sie anfällig für eine Vielzahl von Sekundärinfektionen.

Sie ist vollständig vermeidbar und tritt in der Regel bei Gemüse auf, das unsachgemäß bei hohen Temperaturen und unter feuchten Bedingungen gelagert wurde. Auf dem Feld tritt sie nur sehr selten auf.

Er infiziert Gemüse durch Wunden und wird durch Sporen von infizierten Pflanzen verbreitet. Sobald eine Pflanze infiziert ist, sind Fungizide einigermaßen wirksam, aber es gibt keine spezifische Chemikalie, die den Schwarzschimmel bekämpft, so dass Vorbeugung der beste Weg ist, ihn zu bekämpfen.

In Hydrokulturanlagen für den Heimanbau lässt sich dieser Pilz leicht durch die Verwendung von mit Fungiziden behandeltem Saatgut und durch eine trockene Ernte verhindern.

Nebenbei bemerkt wird der Schwarzschimmelpilz Aspergillus Niger häufig in vielen kommerziellen Präparaten verwendet. Er ist ein Bestandteil bei der Herstellung von Zitronensäure und Maissirup mit hohem Fruktosegehalt. Außerdem wurde er in der Vergangenheit bei der Herstellung von Chandoo-Opium verwendet.

Rettung von Tomaten vor der Kraut- und Knollenfäule

Die Kraut- und Knollenfäule ist eine sich schnell ausbreitende Pilzinfektion, die ich kürzlich in meinem Hydrokultur-Garten am eigenen Leib erfahren habe. Ich baute eine Terrassentomate in einem Ebbe-Flut-Containersystem an, und anfangs wuchs die Pflanze schnell und hatte ein üppiges Blattwerk.

Tatsächlich erreichte meine Terrassentomate, die eine durchschnittliche Größe von 2 Fuß (0,75 m) erreicht, eine Höhe von 6 Fuß (2 m).

Aber die Vegetationsperiode hier könnte man mit einem Wort zusammenfassen….regen. Im Juli gab es mehr Regen als in den letzten 100 Jahren der Wetteraufzeichnungen. In Verbindung mit einer landesweiten Tomatenkrankheit in Amerika war das der Untergang meiner Tomatenpflanzen.

Hier sind einige Bilder von meiner kranken Tomatenpflanze. Die Kraut- und Knollenfäule, die durch feuchte Bedingungen begünstigt wird, hat den Stängel meiner Pflanze befallen und sich auf die Blätter und schließlich auf die kleinen Tomaten ausgebreitet.

Ich versuchte, alle befallenen Zweige abzuschneiden, aber der Pilz breitete sich weiter aus und verwandelte die Pflanze schließlich in ein feuchtes, fauliges Durcheinander.

Kurz nachdem diese Bilder entstanden waren, vernichtete ich die Pflanze, wobei ich darauf achtete, sie nicht auf meinen Komposthaufen zu werfen.

Diese Pilzinfektion schien nur Tomaten zu befallen, kann aber offenbar auch auf Paprika übergreifen. Glücklicherweise waren meine Paprikapflanzen noch nicht von dieser Krankheit betroffen.

Was kann man also tun, um diese Krankheit zu verhindern oder zu behandeln?

Nach dem, was ich herausfinden konnte…., nicht allzu viel.

Ich weiß, dass die Pilzinfektion frühzeitig behandelt werden muss, bevor sie sich richtig ausbreiten kann, und es scheint, dass nur scharfe Chemikalien ein wirksames Mittel zur Behandlung sind.

Ich würde gerne einige Behandlungsmöglichkeiten von einigen von Ihnen hören, die dieses Problem bereits erlebt haben.